美味しい レタス

  • 2013.04.08 Monday
  • 13:36
JUGEMテーマ:写真
  先日 茨城坂東市にある 農場を訪れた

そこの農園のサイトがないので載せれないが。。。。うーーーーんすぐに名刺が出てこない。

本業で農家を始めたのがこの4年だそうだ。

それも、50歳過ぎてサラリーマンから変えたそうだ。

もともと、家が農家もあったが 継がない人生でここまで来ていたのが 農業 面白いじゃないか???

って思ったみたいで

やるなら 今までのように家内農業じゃなく 眠ってる土地も一緒にして大きくやろうって

いろんな知恵を出して やられていた。

ここで帰りにいただいてきた レタス! 採りたてで車の中は レタスの香りでいい気分。



レタスの香りを改めて感じたのは初めてだと思う。

サラダにして食べるのは普通だが あえてこの新鮮なものを

ミキサーでジュースにしてみた。 

家にはえてる ミント 春菊 パセリも採れたてで入れて 後は人参 オレンジ トマトを

参加させて

なんとも 体の細胞が生き返る感じ。。。。。。

体が喜んでるのが分かる感じです。

レタスメインでジュースにしたのは 初体験。。。。

これは いけます!!

ありがとう しのちゃん
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